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整套米酒(jiǔ)生產線設備

米酒生產工藝   原料→浸泡→初蒸→打抄→複蒸→出甑→降溫(淋水)→下曲→拌勻→裝(zhuāng)罐→發酵→蒸(zhēng)餾 1.原料:粳米、秈米(mǐ)、糯米。  2.浸(jìn)泡:以粳米(mǐ)為例,夏(xià)季泡糧水溫35℃—40℃,浸(jìn)泡時間為30min;冬季40℃—50℃,浸泡時間為30min。  初蒸、打抄:初蒸以...

米酒生產線 米酒生產設(shè)備 米酒加工設備 米酒釀造設備 米酒灌裝設(shè)備

2024-06-26

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